No dia de São Martinho, lume, castanhas e vinho
O 11 de novembro tem receita própria: fogueira, castanhas e vinho novo.
É o programa completo do magusto em seis palavras, e o par inseparável do «pelo São Martinho, vai à adega e prova o vinho». A lenda da capa partilhada e o «verão» curto que anda associado ao santo completam o quadro: novembro concede uma pausa, e o povo marcou-lhe a ementa. Das tradições do calendário, é das que melhor se cumprem, todos os anos, de norte a sul.
Revisão editorial de Rogério Junior · atualizada a 7 de setembro de 2026.
No dia de São Martinho, lume, castanhas e vinho.