A verdade é como o azeite: vem sempre ao de cima
Por mais que se esconda, a verdade acaba por aparecer.
A física da cozinha ao serviço da moral: o azeite não se mistura com a água e sobe sempre, faça-se o que se fizer ao frasco. É o consolo clássico dos injustiçados e o aviso permanente aos encobridores, com a paciência como ingrediente escondido: o azeite sobe, mas não sobe já. Junta-se ao «mentiroso» e ao «coxo» na secção mais otimista da tradição: a que acredita que se descobre tudo.
Revisão editorial de Rogério Junior · atualizada a 7 de setembro de 2026.
A verdade é como o azeite: vem sempre ao de cima.