Muitos anos a virar frangos
Origem disputada
Significa ter muita experiência numa determinada tarefa e, por isso, executá-la muito bem.
Reivindica a autoridade da prática: quem faz o mesmo há muito tempo fá-lo de olhos fechados, e responde assim a quem se espanta com a destreza: «como é que acertaste à primeira? Muitos anos a virar frangos».
A imagem é a do assador: virar frangos na brasa, a tempo e sem queimar, é ofício que só parece fácil visto de fora. Não lhe conhecemos registo antigo nem origem documentada, e a frase dispensa-os: diz-se com humor e com um orgulho de ofício que não precisa de diplomas. A experiência, aqui, mede-se em frangos.
Revisão editorial de Rogério Junior · atualizada a 7 de setembro de 2026.
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